Корица повышает или понижает давление?

Корица – пряная и ароматная специя, применимая как для основных блюд, так и для десертов. Получают ее из коры деревьев семейства лавровых. В магазине ее можно найти или в виде трубочек, или уже измельченной. Полезные свойства этой специи известны давно, так как упоминания о ней можно найти и в Библии. И не зря – в ее состав входит много полезных веществ: марганец, цинк, железо, витамины В, С и Е, клетчатка, крахмал и дубильные вещества. Но многие задаются более конкретными вопросами: «Повышает или понижает корица давление? Кому она поможет, а кому навредит? Можно ли ее принимать гипертоникам?» Рассмотрим более подробно все аспекты.

Как корица влияет на артериальное давление?

Не так давно было проведено несколько серий исследований с целью определения влияния этой специи на здоровье человека. Ученые пытались определить, как она влияет на массу тела и на содержание сахара в крови пациентов. В обоих случаях, кроме основных, были получены и дополнительные данные – корица влияет и на повышенное давление. В среднем АД человека после приема специи снижалось на 3 мм. рт. ст. При регулярном применении она стабилизировала давление гипертоников на безопасном уровне.

Корица – пряная и ароматная специя, применимая как для основных блюд, так и для десертов

Кому противопоказано принимать корицу от давления?

Полезность специи доказана учеными, но принимать ее все же можно не всем. Она может причинить вред в таких случаях:

• Корица уменьшает способность крови к свертыванию, поэтому людям с таким симптомом ее есть нельзя. Также это относится и к ситуациям кровотечений и травм.
• Во время беременности большое количество специи может вызвать выкидыш, вызывая сильное сокращение мышц матки.
• Корица имеет раздражающее свойство на желудок и кишечник, из-за чего может спровоцировать появление язв у склонных к этому людей.
• Кумарин в составе специи – опасное вещество, особо негативно влияющее на людей с печеночными и почечными заболеваниями.
• Не рекомендуется давать приправу людям с легковозбудимой нервной системой и маленьким детям.

Перед тем, как включить корицу для регулирования давления в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом, особенно если вы принимаете какие-либо лекарства. Специалист определит, можно ли вам ее есть, сколько и в каких количествах.

Корица и гипертония

Для людей с повышенным АД специя имеет много полезных качеств:

• Повышает активность центральной нервной системы, снижает ощущение усталости и дает дополнительную энергию.
• Способствует нормализации веса, являющегося одной из основных причин повышенного АД.

Корица убирает холестериновые засоры из сосудов

• Убирает холестериновые засоры из сосудов.

Как следствие корица снижает повышенное давление. Еще она улучшает самочувствие и настроение человека, что, порой, не менее важно, чем цифровые показатели здоровья.

Корица и гипотония

Возникают вопросы: «Если специя понижает давление, можно ли ее употреблять тем, у кого оно и так ниже нормы? Повышает ли корица давление гипотоникам?». Научных исследований, которые бы выявили подобный эффект пряности, проведено еще не было. Но все же людям с пониженным давлением стоит ограничить употребление специи, оставив в своем меню лишь небольшое ее количество.

Рецепты с корицей при гипертонии

Специи сложно есть, просто набрав в ложку – они пряные, острые, сильно пахнут. Корицу лучше добавлять к другим продуктам – мясу, фруктам, напиткам. Гипертоникам подойдут такие рецепты:

• Возьмите стакан кефира и положите туда половину чайной ложки корицы. Тщательно размешайте и сразу выпейте, можно как до, так и после еды. Количество пряности можно увеличить и до чайной ложки, но не более того.
• Возьмите равное количество простокваши и жидкого меда (по стакану) и смешайте с двумя чайными ложками корицы. Пейте полученный состав по 150 граммов в день в течение двух недель.

Смешайте равное количество жидкого меда и корицы и употребляйте состав по две чайных ложки в день

• Смешайте равное количество жидкого меда и корицы и употребляйте состав по две чайных ложки в день. Его можно намазать на хлеб, положить в чай или кофе либо съесть просто так.

Если не хотите много возиться, можете просто разделить специю на ежедневные порции по чайной ложке и есть ее постепенно, добавляя во все блюда в своей тарелке.

Недостаточно просто включить корицу в рацион и ждать, когда же давление начнет снижаться. При назначении терапии, медикаментозной или нет, врач порекомендует соблюдать определенные правила:

• поменьше есть жирного и соленого, уменьшить порции;
• привести вес к норме;
• не перетруждаться и вовремя отдыхать;
• отказаться от курения, алкоголя и других зависимостей;
• начать вести здоровый образ жизни.

Как выбрать наиболее полезную корицу?

Существует несколько сортов специи, отличающиеся качеством, ценой и содержанием кумарина:

• малабарская;
• цейлонская;
• китайская;
• циннамон с Моллукских островов.

Наиболее полезным и дорогим из них считается цейлонский сорт. Кумарина в такой пряности меньше всего, соответственно и здоровью она вредит слабее. На вид цейлонская корица светло-коричневая или желтая, встречается как в форме трубочки, так и молотая.

Чаще всего на рынке или в магазине вы увидите специю китайского сорта, называемую также индонезийской. Она темнее и имеет красноватый оттенок. Кумарина в ней почти в сто раз больше, что делает ее опасной для терапевтического применения. Остальные виды встретить в магазине можно довольно редко.

Китайская корица при АД

Самостоятельно определить, какая корица вам попалась, можно двумя способами. Первый – использовать йод – из-за большого количества крахмала китайская приобретет синий цвет. Второй – заварите специю кипятком. Китайская корица станет склизкой, а цейлонская – нет.

Заключение

Корица в большинстве случаев оказывает благотворное влияние, но это не панацея. Вы можете понадеяться на нее в случае повышения давления и сделать себе только хуже, не обратившись вовремя за помощью. Всякое лечение, даже безмедикаментозное, должно быть одобрено врачом и проводиться под его контролем.